准备两个新鲜鸡蛋和一瓶风味酸奶
鸡蛋打散
加入风味酸奶,搅拌均匀
再加2勺淀粉
继续搅拌至无颗粒状态
加入草莓干切碎,这个看个人喜欢,我个人认为加入有酸味的干果好吃点,或者加入其他坚果也是可以的,在搅拌一下
最后倒入原先准备好的容器,容器洗干净之后铺上吸油纸,这样等会好脱模,容易也好清洗
最后放进烤箱,210度上下火烤30分钟,每个烤箱都不一样,注意烤到表面有点点焦就可以,别烤太过了,等会表面烤焦了
新鲜风味酸奶蛋糕出炉,入口即化哦!下午茶或者小孩零食不错的选择哦!
喜欢甜的可以稍微加一勺糖