番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#

作者： 不讲道理爱吃吃

2020第一餐，开启活力满满的新年！！

用料

• 鸡蛋 2个
• 番茄 1个
• 虾子面 80克
• 速冻虾皇云吞 4只
• 油 15克

番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋加一汤匙水打散

步骤 2

西红柿划十字刀，开水烫，撕皮，切滚刀块

步骤 3

炒鸡蛋，盛出。用锅内剩的油，炒番茄，加一点盐，番茄汁水比较容易渗出，然后就可以加入炒好的鸡蛋✌🏻️

步骤 4

起锅烧水，水开后，下云吞，加盖大火煮4分钟，然后开盖加面条，继续煮两分钟，就可以同时捞出来啦

步骤 5

喜欢汤多一点的需要盛一些面汤，我自己喜欢番茄味浓一点，拌一拌。元气满满的早餐就完成啦🤣🤣🤣

番茄炒蛋云吞面快乐早餐#一人食#的小贴士

鸡蛋打散时加水炒出来更嫩滑，炒西红柿时也可以加一点点糖提鲜

菜谱创建时间：2020-01-01 12:59:32