5分钟超简易布丁（代糖：爱乐甜大黄袋）好吃无负担

作者： 提拉米苏18042321

因为嘴馋又怕甜食长胖，就一直喜欢用代糖来满足食欲，也尝试过其他的代糖，爱乐甜是我最喜欢吃的，甜度刚刚好，而且完全0卡0碳水。 布丁是突发奇想，消耗家里的奶油才做的，整个材料完成过程不到5分钟，超简单

用料

• 鸡蛋 4个
• 淡奶油 330克左右
• 爱乐甜赤藓糖醇1倍甜 50克

5分钟超简易布丁（代糖：爱乐甜大黄袋）好吃无负担的做法步骤

步骤 1

先来张全家福，鸡蛋，蓝风车淡奶油，爱乐甜0卡糖

步骤 2

4个全蛋，加代糖

步骤 3

这种很简易的秤太适合烘焙了，很方便，50g代糖

步骤 4

320～330g左右的淡奶油

步骤 5

然后就开始搅拌打发，淡奶油不要打发过渡，做布丁的话，还是需要软绵绵的那种口感，所以只要所有材料搅拌均匀就ok了。

步骤 6

烤箱上下180度，烤20分钟左右。每家烤箱脾气不一样，可以先15分钟看下状态。

步骤 7

结束，里面还是非常非常嫩滑的。而且口感也很好。

5分钟超简易布丁（代糖：爱乐甜大黄袋）好吃无负担的小贴士

厨房秤使用小妙招：东西先放上去去皮，然后加多少g数，就加到直到秤上显示负多少g。 搅拌均匀之后还可以用面粉筛过滤掉表面的小泡泡，这样表面会更加均匀，我是没有筛，这步省略了。 我喜欢甜一点，加了50g糖，30g其实也够了。

菜谱创建时间：2020-01-01 10:30:54