香菇水饺

作者： 红黑配色

香菇水饺，确实好吃！

用料

• 香菇 5朵
• 葱 半根
• 猪肉 200克
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 生姜 适量
• 盐 10克
• 糖 5克
• 食用油 5克
• 耗油 5克
• 生抽 2勺

香菇水饺的做法步骤

步骤 1

盆中加入肉沫，香菇丁，胡萝卜丁，葱末和适量生姜，然后加入一个鸡蛋，调料根据自己口味放，我加了盐，生抽，一点点耗油一点点糖！顺时针搅拌，搅拌一会加入一点食用油，继续搅拌，大约搅拌两分钟把，然后加适量水，搅拌1分种，基本就是我这个样子了！做好的馅，最好放冰箱冷藏一会！然后就可以包了

步骤 2

煮出来效果还是不错的！

步骤 3

好吃！

步骤 4

中午的馅剩了点，晚上又包了点锅贴，这看起来也不错！😁😁😁😁！

步骤 5

锅贴也不难！平底锅先少刷点油，包好的锅贴放进去煎个2分钟，然后加入大约沒过锅贴三分之一的水就可以了。盖好盖子，中小火，约15分钟左右，水干基本就熟了。看起来还不错吧！

步骤 6

锅贴味道也不错😁😁😁！

菜谱创建时间：2019-12-31 23:26:23