面粉跟玉米淀粉过筛混合。加入烧热的玉米油,混合搅拌。
加入牛奶搅拌。
搅拌完成后这样,能拉出绸带段样。
蛋白打发,分三次加糖。(没拍照)入烤箱,上下火,上火130度,下火145度,烤70分钟。180度火5分钟。
成品。抹奶油省略!
完成品!口感,入口即化。宝宝爱吃(⑉°з°)-♡
可以不抹奶油直接吃。口感细腻,蛋味浓厚!