花甲粉丝煲

作者： 陆小小小小玖

花甲算最便宜的海鲜🦞，放上一把粉丝煮一锅，鲜鲜鲜

用料

• 花甲 1斤
• 粉丝 1把
• 白菜 3片
• 金针菇 1把

花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

食材合照

步骤 2

大蒜压成蒜泥，放入油锅中小火煸出香味

步骤 3

中间➕酱油➕盐➕糖➕一勺豆瓣酱，喜欢😘吃辣的可以再放一些辣椒🌶️

步骤 4

➕水，就做好汤底了

步骤 5

砂锅，先放金针菇，我另外➕蘑菇2个

步骤 6

码上白菜

步骤 7

泡好的粉丝放上面

步骤 8

花甲平铺在上面

步骤 9

倒入做好的汤底，再➕水（水加到半锅就行）

步骤 10

开大火煮，煮开10分钟就好了，具体根据灶火🔥和锅的情况。煮时间短了菜不熟，煮时间长了花甲老了不好吃

步骤 11

花甲开了才是新鲜的

步骤 12

加点香菜，一锅鲜味十足的花甲粉丝煲就好了

步骤 13

花甲粉丝煲➕皮蛋擂辣椒🌶️

菜谱创建时间：2019-12-31 19:22:00