滑嫩嫩的豆花

作者： 鱼跃龙门的小窝

用料

• 黄豆 100克
• 水 1000克
• 内酯 2G

滑嫩嫩的豆花的做法步骤

步骤 1

黄豆泡发，放料理机打出浆。

步骤 2

倒入垫纱布的大碗里

步骤 3

过滤后，豆渣可以拿来煎饼或者做馒头

步骤 4

豆浆会假沸，一定要彻底煮沸几分钟

步骤 5

内酯放入大碗里，用少许凉白开兑开

步骤 6

煮沸的豆浆高处倒入内酯碗里

步骤 7

然后盖上盖子静止十几分钟

步骤 8

十几分钟后就可以吃了

步骤 9

配上红糖浆，好好吃

步骤 10

今天配了薏米红豆

步骤 11

特别嫩特别好吃

菜谱创建时间：2019-12-31 16:36:35