自制红豆沙

作者： 皮皮妈咪辅食记

用料

• 红豆 200克
• 糖 40克
• 热炒油

自制红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前浸泡一晚上

步骤 2

放到锅中煮至软烂，很难煮，要看着点，用电饭煲的话，放三倍水即可

步骤 3

将煮烂的红豆放入料理机中，打成细腻的泥

步骤 4

平底锅倒入热炒油，放黄冰糖，翻炒至冰糖微微融化

步骤 5

小火不断翻炒，以免糊锅

步骤 6

炒至水分收干即可

步骤 7

放到容器里保存，用来做豆馅包等

菜谱创建时间：2019-12-31 15:27:55