准备一根淮山药,小米根据人口吃的多少自己适量,老冰糖半块。
山药去皮,最好带手套,这样不会滑,很好削。
切片
小米,山药,半块老冰糖一起放入电饭锅里,水是所有食材的4/1(四分之一)。这样不会干掉,口感好。有些水放少了会干掉,稀不稀稠不稠的。
按煮粥键就可以等吃了。
开动,有些人早上起不来又想喝的可以晚上弄好按预约。
选山药最好选又弯有细的正宗淮山药,好山药这个真的有药性可以做到养胃功效,削皮的时候带手套,这样不会滑,不然不太好削。最后告诉大家,喜欢吃红枣和枸杞的也可以在快好的时候放进去,不要太早放这样出来的颜色不漂亮,我最近想喝清淡点所以都没放。