爆炒牛蹄筋

作者： 奔跑的风信子

前几天买了一个卤牛蹄筋没吃，今天给它爆炒了，味道属实不错。

用料

• 牛蹄筋 1只
• 辣椒 1个
• 姜 两三片
• 葱花 几短段
• 盐 1料勺
• 味精 1料勺克
• 十三香 半料勺

爆炒牛蹄筋的做法步骤

步骤 1

准备食材，

步骤 2

切开。

步骤 3

准备配料。

步骤 4

锅内放油，先放葱姜炒香，在放辣椒翻炒几下

步骤 5

放入切好的牛蹄筋。

步骤 6

辣椒微微软了，放入盐，味精，十三香。翻炒均匀。

步骤 7

出锅完成！

菜谱创建时间：2019-12-30 21:07:14