青椒干子炒肉丝

作者： 小方方222

用料

• 豆干 6块
• 肉丝 150克
• 青椒 2个
• 酱油 1勺
• 油 10克
• 鸡精 0.5勺
• 盐 2克

青椒干子炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备原材料，菜场能买到的茶干，青椒2个

步骤 2

青椒和茶干切成丝

步骤 3

猪前腿肉切丝，放入生抽和生粉一勺搅拌均匀

步骤 4

大火热锅，记得热锅冷油下肉丝不会粘锅，翻炒2分钟至肉丝里外变色

步骤 5

倒入青椒干子翻炒2分钟

步骤 6

加入鸡精，少许盐调味即可

青椒干子炒肉丝的小贴士

快手菜，8分钟可以搞定 厨艺新手也能搞定！

菜谱创建时间：2019-12-30 20:17:31