西兰花配蛋饺

作者： 大贝小晗

哈哈😄随心所欲的瞎折腾

用料

• 鸡蛋 2个
• 大虾 6只
• 胡萝卜，木耳 少许
• 西兰花 1朵
• 大蒜 两大颗
• 盐、蚝油、糖、淀粉、生抽 适量（调汁用，具体量我没称）

西兰花配蛋饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放适量盐打散备用

步骤 2

虾去虾线去壳剁成泥，胡萝卜木耳剁碎，放少许盐生抽料酒十三香一起搅拌均匀。金鱼蛋饺做法下厨房里有，照做就行

步骤 3

西兰花焯熟摆盘，各种调料调汁最后放淀粉勾芡，浇汁OK

西兰花配蛋饺的小贴士

这次没拍过程，下次上传图片，西兰花摆盘讲一下，把西兰花整齐摆放在一个小碗里，盘子倒扣在碗上，迅速翻转就OK啦

菜谱创建时间：2019-12-30 15:23:12