懒人版雪花酥

作者： 筠妈咪

还是妈妈喜欢的味道

用料

• 奶粉 110克
• 饼干 300克
• 棉花糖 300克
• 黄油 90克
• 坚果 300克
• 蔓越莓（水果干） 50克
• 盐 2克

懒人版雪花酥的做法步骤

步骤 1

开火前要称好全部食材，配方防粘手套，在烤盘铺好油纸，全程小火

步骤 2

放入黄油，直至黄油融化

步骤 3

不断翻炒棉花糖，直至融化

步骤 4

分两三次倒入奶粉，如果手速慢，可以离火炒

步骤 5

加入坚果、水果干

步骤 6

加入饼干，离火翻搅，用手轻轻翻拌，尽量将每块小饼干都分离，裹着糖

步骤 7

拉丝效果最好

步骤 8

过筛撒入奶粉，熟练后我都是用手撒奶粉

步骤 9

可爱

步骤 10

可爱……非你莫🐭

步骤 11

喜庆

步骤 12

可爱

懒人版雪花酥的小贴士

全程小火，全程用防粘厨具 像我这样随意切，大概能切75个

菜谱创建时间：2019-12-30 14:32:15