狼牙土豆

作者： 蜜桃味阿夏

简单又好吃😋光盘行动💿喜欢的朋友可以试着做一下。

用料

• 土豆 2-3个
• 盐 2勺（调料勺）
• 孜然粉 适量
• 辣椒面 3勺
• 熟芝麻 适量
• 小葱 2根
• 蒜蓉 6瓣
• 生抽 2勺（汤勺）

狼牙土豆的做法步骤

步骤 1

步骤一：土豆切块，锅中烧水煮土豆3分钟左右。 捞出沥干水分（我用的吸油纸）✅

步骤 2

步骤二：锅中倒入适量的油，小火煎土豆，分批放入土豆，一次不要放太多，会不均匀。土豆煎到泛黄就可以翻面继续✅

步骤 3

步骤三：另起锅放入适量的油，小火一定要小火，（因为之前土豆已经煎过了）下蒜末爆香后加入土豆块，放辣椒面，孜然粉，生抽，盐，熟芝麻搅拌关火。可以尝一下盐味是否合适。觉得可以就撒小葱出锅啦✅

狼牙土豆的小贴士

煎土豆一定要小火！！！！

菜谱创建时间：2019-12-30 12:19:06