把所需材料准备好,土豆切片,不要太薄了大蒜叶切斜刀,肉切片。
锅烧热 倒入油烧热放肥肉小火炸出油
等肥肉榨干 放入土豆炸熟 不用一直翻动 怕散 等土豆 用铲子可以试下土豆有没有熟 熟了之后把土豆拨开一点 放入肉炒熟 然后混一起翻炒 放入一勺老干妈 翻炒两分钟 入盐、酱油、生抽、鸡精等
翻炒一分钟左右入大蒜叶翻炒大概三十秒出锅即可
超级好吃的老干妈土豆片炒肉哟❗️