把鱼洗净改花刀 放入盐、料酒,胡椒粉、葱姜、生抽腌制半小时左右。把葱姜一块放入锅中蒸熟,蒸的时间视鱼的大小而定,蒸熟后把汤汁倒掉。
放入蒸鱼豉油,切好的葱丝(葱丝切好后放入水里泡一下 就会卷了)锅里放油烧热 浇在葱丝上就可以了。是不是很简单,家里没鲈鱼就用鲤鱼了,但是也非常好吃哦😋,喜欢的亲们可以试下哈。