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小美 辣炒金针菇的做法

小美 辣炒金针菇

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牛牛妈在重庆
金针菇的水分较多,介意的客人可以先焯水再炒!

用料

小美 辣炒金针菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大蒜放入主锅,3秒/速度5切碎。再加入干辣椒段和15g玉米油,3分钟/V档/速度小勺爆香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3分钟爆香后的状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入350g金针菇,1/2茶匙盐,10g蚝油,5分钟/V档/反转速度1。剩最后一分钟时从主锅孔加入芡粉水,小葱段。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后3秒/反转速度2.5挂汁,起锅!

菜谱创建时间:2019-12-29 19:55:31
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