番茄龙利鱼

作者： 電電Natalie

用料

• 西红柿 1个
• 龙利鱼 半条
• 盐 少许
• 蘑菇
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 0.5勺
• 茄意欧番茄罐头 半罐
• 蒜 3瓣

番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切块，用料酒、盐、黑胡椒腌半小时，番茄、蘑菇洗净切块，蒜切碎

步骤 2

我是直接用砂锅的，随便用什么锅都可以，起油锅，下蒜末炒香，下番茄炒（我家多了半根胡萝卜，切片一起炒了），炒至番茄成糊状了，下蘑菇，倒入适量开水和半罐番茄酱（这里我墙裂推荐加入番茄酱，味道会非常浓郁），等水开了煮几分钟，让蘑菇熟透，再放入腌好的鱼片，水开鱼片熟即可，撒葱花和白芝麻，开吃

菜谱创建时间：2019-12-29 19:07:56