银耳雪梨羹（电饭锅版）

作者： 小吴第一次下厨房

感受时间孕育的成果，来一碗暖暖的用料丰富的银耳雪梨羹，真是冬天里的享受～

用料

• 银耳 20克
• 红枣 10颗
• 枸杞 10粒
• 去芯莲子 10粒
• 雪梨 1个
• 冰糖 10粒

银耳雪梨羹（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

买的干银耳撕碎，泡水3-4小时（这次银耳其实有点多） 红枣泡淡盐水，切成两半去核（我觉得切四瓣也是可以的，下次试试） 雪梨去皮切小块 买的去芯莲子，洗净备用（带芯的真是好苦啊） 银耳泡好后沥干水，把上述原料一起放在电饭锅里～ 水我加到了饭锅刻度的最高点 选的是煲汤模式，用时2小时（再多熬会儿口感可能更好，胶质出来的更多）

步骤 2

睡醒起来，已经保温5个小时啦，加冰糖～加热20分钟差不多就可以出锅啦，喝上一口美滋滋～

菜谱创建时间：2019-12-29 19:01:59