将鸡蛋、面粉、牛奶、柠檬汁、糖 搅拌至无颗粒状态(想省力的话搅拌机和打蛋器都是很好的选择)
将黄油丢进烤盘(我用的是铸铁小平底锅) 烤箱预热200℃
将烤盘放进烤箱 等黄油几乎融化 拿出,将黄油抹均在烤盘内部 (这个过程要注意不要让黄油融化后继续在烤箱 会烤焦的)
将之前拌好的面糊倒入烤盘,200℃烤10分钟
面糊会慢慢膨胀
表面微焦的时候就可以拿出啦 不要担心膨胀得太高 会回缩的
等到松饼基本回缩后 加上水果摆盘 (水果的颜色不要太多啦 就不好看了)
按自己的口味抹一点果酱,撒上糖粉,宝贝松饼就完成啦~