教你一颗鸡蛋蒸一碗蛋

作者： Carol厨房法国酒庄联盟

补虚养气，入口轻轻一含就花化开了，像果冻一样软嫩，热腾腾的一碗暖心，清淡又营养的，补充蛋白没颜如玉。

用料

• 鸡蛋 1个
• 温水 小半碗
• 盐 一匙
• 豌豆 几颗
• 耗油 一匙

教你一颗鸡蛋蒸一碗蛋的做法步骤

步骤 1

①挑选新鲜鸡蛋 打散加入适量温水，鸡蛋温水1：4的量 轻轻搅拌均匀，尽量不要用力大，避免出站蜂窝状 ②大火蒸至定型加入小豌豆

步骤 2

③出锅，加入花生油耗油 可以开动啦

菜谱创建时间：2019-12-29 16:03:03