羊杂汤

作者： 絮儿不爱星璇

很简单，但是又很美味的食物

用料

• 姜 7片
• 香菜 1根
• 葱 2根
• 料酒 2勺
• 胡椒 一勺
• 盐 一勺
• 羊杂 250克
• 花椒 若干粒
• 干辣椒 8个
• 鸡精 1勺

羊杂汤的做法步骤

步骤 1

非常简单的做法，把大葱葱段，姜片，花椒，干辣椒，全部清水冷水下锅，煮沸后加盐和白胡椒，加熟羊杂

步骤 2

沸腾后煮8-10分钟出锅。加上香菜和小葱点缀。如果羊杂是生的，那就要先冷水下锅焯水沸腾后捞出，然后重复上面即可

羊杂汤的小贴士

盐和白胡椒一勺起，根据自己的口味增加

菜谱创建时间：2019-12-29 14:38:28