脆鱼皖切片,西红柿切碎,葱花
脆鱼皖用生抽 蚝油 盐玉米淀粉搅拌均匀腌制半小时
锅中倒入油烧热,放入鱼炸至金黄色
炸至好的鱼待用
平底锅加少许油加热加入西红柿炒均匀
再加入番茄沙司炒至粘稠起泡
将鱼倒入翻炒均匀裹上酱汁,撒上葱花即可
完成