无油无糖山药薄脆饼#麦子厨房小红锅#

作者： 颜女子

山药有非常好的健脾益胃作用，有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，消除积食，今天做一款无油无糖的山药薄脆饼~

用料

• 山药 60克
• 低筋面粉 70克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 椒盐粉(可不放) 适量

无油无糖山药薄脆饼#麦子厨房小红锅#的做法步骤

步骤 1

山药去皮切块和鸡蛋两个放入榨汁机打成糊

步骤 2

打好的糊倒入碗中加入盐和椒盐粉搅拌均匀(椒盐粉也可以不要按个人喜欢)

步骤 3

低筋面粉过筛

步骤 4

顺着一个方向搅拌成泥状

步骤 5

小红锅预热，取适量糊放入烤盘中(山药糊很粘手，手套可以沾点水取糊

步骤 6

盖上盖烘烤4分钟左右

步骤 7

表面微黄就可以啦

步骤 8

凉凉一回就很脆了

步骤 9

全部烤好

步骤 10

掰开很香很脆哦

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2019-12-29 13:24:07