奶白菜2颗洗净掰开备用
龙口粉丝备用
羊前腿肉洗净加水锅中炖
葱姜蒜、花椒大料备用
羊肉煮开锅,撇出血水倒掉
加入葱姜蒜、花椒大料、老抽、生抽,小火炖30分钟
加入粉丝
加入奶白菜
炖5分钟,奶白菜变软,加入盐
继续炖2分钟
轻轻搅拌,再炖5到10分钟,时间长短根据个人喜欢吃白菜鲜嫩还是软烂来定
出锅,吃一口,鲜嫩美味,超满足:)
奶白菜和粉丝的量看个人口味,用量可以调整。