炖花胶（甜口）

作者： 绿宝

纯记录。

用料

• 干花胶 5克
• 水 350克
• 去核红枣 4颗
• 石蜂糖 适量

炖花胶（甜口）的做法步骤

步骤 1

干净的锅内放入适量水，和花胶一起煮开，焖泡一夜。用剪刀剪成小块放入炖盅。

步骤 2

加入350克水。

步骤 3

选择2.5小时。

步骤 4

途中加入红枣片(去核)，能盖住花胶的腥味。

步骤 5

炖煮结束🔚，加入石蜂糖至融化即可。有炖好的燕窝也可以加进去。

步骤 6

清甜，一点也不腻。一年四季都可以喝。

炖花胶（甜口）的小贴士

胃溃疡、胃疼的人，适用慢炖，经常吃，能有效改善。

菜谱创建时间：2019-12-29 11:44:50