芋头一个,大概一斤,洗净去皮,切成想要的块状,放入锅里,再在锅里加适量水。大火烧开后,小火慢煮。
芋头小火煮熟,煮到出沙,水干的差不多(所以水记得不要加太多,快要没过芋头即可)
土方红糖150克,放锅里,加点水。 用其他红糖也可以,但是这个土方红糖煮出来的糖浆真的超级香,煮绿豆也很香。
熬煮到水分蒸发掉,然后成糖浆,粘稠的状态就是了。
将糖浆,淋到芋头上,就可以了。 糖浆芋头完成,超级香啊,太喜欢这个土方红糖了。