青豆牛肉丝——减脂蛋白

作者： 叁叁营养咨询

毛豆是非肉类以外非常好的蛋白质来源，即是完全蛋白，又富含膳食纤维，口感也好吃，和牛肉丝的搭配，是一道蛋白质满满的快手菜了🥰🥰🥰

用料

• 牛肉 150克
• 青豆 100克
• 料酒
• 生抽
• 盐
• 小米辣
• 蒜

青豆牛肉丝——减脂蛋白的做法步骤

步骤 1

所有原料，牛肉放料酒，生抽腌制10分钟；

步骤 2

少许橄榄油热锅，放入辣椒和蒜片；

步骤 3

放入腌制好的牛肉丝翻炒至变色；

步骤 4

倒入毛豆粒，翻炒两分钟，放适量盐，出锅；

步骤 5

非常好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间：2019-12-29 10:41:17