简易版“盘丝饼”

作者： 六千级天梯

用料

• 鲜面条 150克
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许

简易版“盘丝饼”的做法步骤

步骤 1

锅中加油，鲜面条挽成蜂窝状

步骤 2

开火煎至金黄，鸡蛋打散，加少许盐，蛋液倒入蜂窝中，再加少量水，盖锅盖，小火至水干，翻面，煎至两面金黄

步骤 3

出锅装盘，撒葱花，开吃吧！

菜谱创建时间：2019-12-29 10:20:49