生的新鲜板栗水煮三分钟泡一会儿,然后切十字刀,最好买那种一面平一面鼓的板栗,切好后丢进水里煮熟,不确定熟不熟可以尝一个,这样可以吃到板栗最纯正的味道,健康又美味😋
妹妹说就是上图中这种板栗,先煮之后比较好切,而且可以先切一个小横条再竖着整个切一半,这样方便剥皮💖💖💖 还可以切好口后直接放电饭煲里,水量差不多比板栗多一点点,再倒一点糖和油,按煮饭就好了 ,吃起来有点外面炒的效果,会开花