葱油淋茼蒿

作者： 依薄荷

非常简单快手，美味营养。

用料

• 茼蒿 1捆
• 蒜末 随意
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 耗油 0.5勺
• 陈醋 1勺
• 糖 半勺

葱油淋茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，焯水，过凉水。切成碎段！

步骤 2

焯好水的茼蒿放入盘中，撒盐，糖，陈醋，耗油，糖，蒜末【刚才配料表中的用量，酌情增加或减少，按个人口味】

步骤 3

小火熬葱油，葱变黄后撒一勺酱油烧滚，一定要小火，注意安全。

步骤 4

趁热把葱油撒在放好配料的茼蒿上，拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-12-28 19:55:06