辣炒墨鱼仔

作者： shirley46

照片忘记拍了，第一次做很好吃，记录一下。

用料

• 蒜 瓣
• 葱 根
• 姜
• 韭菜
• 豆瓣酱
• 老干妈

辣炒墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

墨鱼仔去骨，洗净，焯水。

步骤 2

多备葱姜蒜。锅中放油多一些，入干辣椒，葱姜蒜炒香，放一勺豆瓣酱，一勺老干妈，翻炒，放墨鱼仔翻炒，放韭菜翻炒，少量加入生抽、蚝油，翻炒最后加入香油一点，鸡精翻炒。出锅。

步骤 3

完

菜谱创建时间：2019-12-28 16:06:45