香菇牛肉酱

作者： 小蚊子的白日梦

用料

• 香菇 10朵
• 牛肉 500克
• 甜面酱 一小盒
• 豆瓣酱 一小盒
• 花生，芝麻，大蒜头 适量
• 青红辣椒 适量
• 麻油 300g

香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

如图准备食材，甜面酱和豆瓣酱准备这种小盒的一盒

步骤 2

牛肉切成小粒，锅中加油下入牛肉粒爆香煸干水分，这一步时间大概十分钟，一定要煸干，不然牛肉不香也不容易保存

步骤 3

牛肉爆香之后加入葱姜蒜，两种酱，香菇，青红辣椒继续翻炒，炒熟后加入芝麻，花生

步骤 4

还有最后一步比较关键，等牛肉酱放凉之后加入300克芝麻油拌匀装罐

步骤 5

冰箱保存可以三个月左右，但还是尽快食用

菜谱创建时间：2019-12-28 11:31:09