火鸡面

作者： 小舟从-此逝

每次吃火鸡面辣酱都放完，但是又太辣了，辣哭就太丢人了，而且杠杠的辣，没有后味，于是我加了糖

用料

• 鸡蛋 一个
• 火鸡面 一包
• 糖 适量

火鸡面的做法步骤

步骤 1

准备火鸡面

步骤 2

火鸡面酱料放糖（少放点，这次手抖放多了）

步骤 3

水开下面

步骤 4

放鸡蛋，鸡蛋与面一起煮，电磁炉九分钟就差不多了。

步骤 5

酱蒸半分钟（糖放多了，于是后来我又加了半包辣酱）。

步骤 6

火鸡面配九分熟的蛋我真的爱了，蛋清嫩嫩的，蛋黄不流心也不噎，加上糖与辣，我能回味三天。

步骤 7

可随口味加配菜，我觉得火鸡面配鸡蛋紫薯比较绝

火鸡面的小贴士

关于面煮的时长，喜欢劲道就少煮，喜欢软糯就多煮，辣椒糖也是，根据口味儿。鸡蛋的话，如果不是无菌蛋不建议吃流心的。

菜谱创建时间：2019-12-28 11:29:22