首先,还是先把所需要用到的食材全都准备齐全,咱不拖沓!准备混沌皮或者饺子皮30张左右、香肠适量,将香肠切成小段备用,您也可以直接买台式小烤肠,一包好多个的那种。另外准备适量烧烤料/椒盐,或者蘸料番茄酱,蒜蓉酱等等。
将切好的香肠段放在混沌皮上,两头卷起来,拧成糖果的样子,装盘备用。
起锅烧油~可以用筷子先试一下油的温度,等油温上升转中火下入锅炸,队形摆好,慢慢的来~不要心急!
如果您用的是这样煎盘,要勤快一些,多翻动翻动,避免炸过头!炸至金黄酥脆捞出,撒提前准备的烧烤料/椒盐,或者蘸番茄酱、蒜蓉酱、各种酱都可以~按照你自己喜欢的口味来!
做人最重要就是开心啰~欢迎评论点赞留言!
制作方法简单,材料易找,口感酥脆,一口一个,适合大多数人群食用,可以当做饭前饭后的小零食。 注意油温的控制,勤快翻动。