超级简单咖喱鸡肉

作者： 最优秀的小乐乐

咖喱鸡肉土豆配杂粮饭。味道棒棒

用料

• 鸡胸肉
• 洋葱
• 土豆
• 胡萝卜
• 咖喱

超级简单咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块，土豆胡萝卜洋葱切小块

步骤 2

热锅冷油（油少一点就可以），中火先放一点切好的洋葱炒香，然后放肉接着炒，倒一点料酒。肉炒变色后把土豆胡萝卜和剩下的洋葱都放进去炒。炒大概2.3分钟吧。加水和食物齐平就行。水开以后转小火，盖上盖子哦。

步骤 3

食物都熟了以后，看看汤还有多少。我比较喜欢粘稠一点，就开大火收了下汤，然后放咖喱。我用的百梦多咖喱块。一次放半盒。

步骤 4

小火慢慢融化咖喱。可以多搅拌一下。让食物均匀沾到汤汁。咖喱全部融化以后就是这样比较粘稠的。

步骤 5

装盘子就可以吃啦

超级简单咖喱鸡肉的小贴士

除了咖喱我没有放任何其他调料。咖喱的咸味已经足够满足我啦。喜欢口重的朋友可以在放咖喱之前加点盐进去增加咸味。鸡胸肉是完全化开的或者新鲜的来做。也可以用鸡腿肉去骨切块做，口感更好。

菜谱创建时间：2019-12-28 10:20:37