抹茶培根意面

作者： 良食FoodClub

追剧【东京大饭店】的会懂这个食谱🤨没有帕玛尔火腿，改成了培根，也不错哦~

用料

• 意大利面 1人份
• 培根 3片
• 抹茶粉 5克
• 奶油 100克
• 橄榄油 1勺
• 海盐 2克
• 黑胡椒 2克

抹茶培根意面的做法步骤

步骤 1

提前准备抹茶奶油酱，将淡奶油加入抹茶粉搅拌均匀备用【抹茶粉一定不要放太多，因为有苦味】

步骤 2

意面提前煮好，培根切条，小洋葱切丝

步骤 3

热锅，冷油，中小火，加入洋葱和培根【留一些培根不要放入锅中，最后需要做装饰】，炒至一会，洋葱变透明，培根变色。

步骤 4

倒入提前准备好的抹茶奶油酱

步骤 5

搅拌一下，按照自己的口味撒适量盐和黑胡椒，调味。

步骤 6

放入意大利面，搅拌一下

步骤 7

面条和酱汁充分融合

步骤 8

出锅，撒上培根，喜欢芝士的，可以撒一些在面上，增加口感。

菜谱创建时间：2019-12-28 09:21:58