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炒藕
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作者:
La_foret
爽口下饭
用料
藕
1节
蒜叶
200克
盐
5克
炒藕的做法步骤
步骤 1
挑脆藕,嫩一点的。洗净,竖着切成小条块。
步骤 2
蒜叶切成3cm长度小段。
步骤 3
热锅起油,先倒入藕段,翻炒片刻;再倒入蒜叶,翻炒均匀。淋入少许水,加入适量食盐。翻炒均匀后盖盖一分钟中火后关火。
步骤 4
出锅!
炒藕的小贴士
挑最嫩的藕
菜谱创建时间:2019-12-28 09:12:53
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