酸汤肥牛面

作者： 逸雪6

非常喜欢外面饭店卖的酸汤肥牛面，可是自己在家里做，总觉得味道不够。这次有幸申请到了家乐酸汤肥牛调味料，只需要一包调味料，不需要任何厨艺就可以做出非常美味的酸汤肥牛面，酸爽够味，没有什么比在严寒的冬天来一碗酸汤肥牛面更过瘾的了。

用料

• 肥牛 200克
• 面条 200克
• 青菜 4棵
• 金针茹 100克
• 大葱 半根
• 蒜 4瓣
• 家乐酸汤肥牛调料 1包
• 花生油 5克

酸汤肥牛面的做法步骤

步骤 1

准备一下材料，肥牛片从冰箱里拿出来，青菜择好洗净，金针菇切除根部之后洗干净，葱和蒜切成片备用。

步骤 2

下面拿出我们这道菜的灵魂——家乐酸汤肥牛调料。 打开包装看见里面有一袋酸汤肥牛调味包和一袋干辣椒，辣椒可以随自己的口味放，非常的贴心。

步骤 3

锅中倒入花生油，油热后放入葱片和蒜片爆出香味。 如果喜欢辣口，可以放一些干辣椒一起同炒，我家里有小朋友，所以就没有放。

步骤 4

倒入家乐酸汤肥牛调料。

步骤 5

锅中加入二碗水，用大火烧开。

步骤 6

趁烧水的时候我们另外取一个锅，水开后放入面条煮熟。 把煮熟的面条过凉水后沥干水分，放入碗底备用。

步骤 7

把金针菇、肥牛、青菜依次放入水中焯熟，然后把焯熟之后的金针菇、肥牛片和青菜摆在面条上。

步骤 8

把煮开之后的家乐酸汤肥牛调料倒入面条中。

步骤 9

根据自己的口味撒些干辣椒。

步骤 10

趁热开吃吧！酸爽够味。有了家乐酸汤肥牛调味料，轻松做出好味。

酸汤肥牛面的小贴士

以上食材为两人份。

菜谱创建时间：2019-12-28 08:10:17