简易版牛轧糖

作者： 鱼哥哟

新年吃糖就吃牛轧糖★☆自己做～吃的放心

用料

• 蔓越莓 100克
• 黑芝麻 20克
• 安佳黄油 10克
• 伊高棉花糖 90克
• 无糖全脂奶粉 100克
• 花生碎 100克
• 糖纸 50张
• 糯米纸 50张

简易版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

冷锅放黄油。用最小火把黄油化成液体，一定最小火化成换黄色液体。黄油化了把棉花糖放锅里用中小火融化，不停搅拌，防止糊了。棉花糖化开后关火，把奶粉等材料放入锅中。搅拌出锅。

步骤 2

如果太干，搅拌不动可以戴手套揉均匀（烘焙一次性用手套）出锅的糖放油纸上压平，晾30分钟可切块。

步骤 3

用心包装～

菜谱创建时间：2019-12-27 19:04:15