胡萝卜🥕炒鸡蛋🥚

作者： 要远走他乡的w

胡萝卜🥕炒鸡蛋🥚真的是一道非常简便的菜。而且食材也是家中常备的，所以做起来很方便快捷！也不复杂。

用料

• 胡萝卜 两根
• 鸡蛋 三-四个
• 盐 若干
• 蚝油 两勺

胡萝卜🥕炒鸡蛋🥚的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗里，加入一点盐 ，打散调匀。我用了四个鸡蛋，两人份。根据人数多打或者少打。

步骤 2

胡萝卜我用了两根，切丝切片都可以，随个人喜好。

步骤 3

热锅，倒入一点点油。先把鸡蛋摊熟，成型就可以出锅放碗里装着备用。

步骤 4

鸡蛋出锅后炒胡萝卜，先放油，翻炒至熟。然后再倒入刚才超好的鸡蛋，倒两小勺蚝油，翻炒半分钟即可出锅。

步骤 5

完成啦。简单又美味下饭的鸡蛋炒胡萝卜🥕。

胡萝卜🥕炒鸡蛋🥚的小贴士

盐注意不要加太多，炒鸡蛋的时候成型了就可以先倒出来，炒太老鸡蛋吃起来口感就不那么嫩了。

菜谱创建时间：2019-12-27 19:03:17