三文鱼松

作者： 玲珑柳-1

好吃又健康的三文鱼肉松。

用料

• 三文鱼排 400克
• 姜 10克
• 料酒 10克
• 水 500克
• 酱油 10-20克
• 糖 10-20克

三文鱼松的做法步骤

步骤 1

将三文鱼排洗净，去骨去皮备用。

步骤 2

将三文鱼排切块加入水和姜丝一起放入锅中煮。 小美操作：时间10温度100速度反转小勺。

步骤 3

将煮熟的三文鱼肉倒出沥干，把姜片挑出。洗干净锅，放入鱼肉、酱油和糖翻炒至成肉酥。 小美机操作：时间15温度varoma速度2拌炒，不盖锅盖。

步骤 4

炒好的肉松放入玻璃容器中，晾凉后盖上盖子储存，就随时都可以吃了✌️

三文鱼松的小贴士

酱油和糖的用量可以根据自己的口味来增减。

菜谱创建时间：2019-12-27 17:32:28