0️⃣难度儿童补钙虾饼

作者： 吃货娜子_

其实比起基尾虾什么虾 我更喜欢小河虾 因为我觉得只有带壳吃才能吃出虾子的鲜香😍

用料

• 虾米 大人手一把
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 半根
• 韭菜 一小把不要根
• 盐 适量吧
• 鸡精 大概20粒
• 油 200克

0️⃣难度儿童补钙虾饼的做法步骤

步骤 1

活虾盐水泡后冲洗干净

步骤 2

个头较大的可以把它们的头减掉 以免戳孩子

步骤 3

胡萝卜、韭菜切沫 没有韭菜也可以放青菜啥的 不影响😜

步骤 4

盆中倒入虾米、胡萝卜、韭菜、适量盐、少许鸡精、一个鸡蛋

步骤 5

全部搅匀

步骤 6

搅匀后➕三勺面粉➕适量冷水

步骤 7

搅拌成这种状态 喜欢吃面多的 可以多放点面和水 这样可以把虾全部包裹住

步骤 8

锅内倒油 我这个油少了点 实践证明炸的比煎的好吃 哈哈哈 我也是第一次做🤣

步骤 9

差不多自己喜欢的大小就行 我用勺子舀的

步骤 10

炸的金黄微焦就可以啦 我建议大家舀的时候多舀点 让饼堆的厚一点 口感更好 😎

步骤 11

看 厚的就是这样 太好吃了 好香好香😍😍

0️⃣难度儿童补钙虾饼的小贴士

买不到小虾米的 大家可以用大虾肉剁碎代替 这个也很适合做早餐 10分钟搞定 如果是我们大人吃 可以再放点胡椒粉 欢迎大家学着做 😘😘

菜谱创建时间：2019-12-27 14:14:32