水果果糕

作者： 木宝和廷宝

小孩子都喜欢吃甜食，这款水果糕就是最好的选择，目前有菠萝 胡萝卜 火龙果 香蕉4种口味 制作方法：水果用破壁机榨成泥然后温火慢煮1个小时，还得不停地搅拌，用柠檬控制最合适的PH，还要掌握好火候，找到最合适的温度才能成形，纯水果熬制，最后裹上海藻糖每款水果糕做起来都需要足够的耐心，不是所有的水果都可以做，后续口味需要实验慢慢增加，争取越做越好~ ❤️ 婴幼儿水果糕有助于宝宝咀嚼能力的锻炼，其水果成分有助于增强宝宝的食欲；也彻底解决了鲜果易变质，现磨鲜果泥易氧化变色以及鲜果质硬易伤牙龈等问题。此外，它特别添加了海藻糖，其海藻含量高达20%以上可有效预防宝宝龋齿。 ▲海藻糖替代蔗糖有效预防宝宝龋齿（海藻糖在口腔内不发生分解，不产生酸，不产生引起龋齿的不溶性葡聚糖，且不象其它低致龋性甜味剂有泻下作用，能保护宝宝的幼牙） ▲天然海藻提取物帮助宝宝减少对铅的吸收（是一种深海海藻提取物，对汞等有害重金属具有鳌合作用可以减少阻止铅在宝宝肠道的吸收。能帮助宝宝排出铅、砷、汞等重金属） ▲高含量的水果补充天然维生素（将鲜果磨浆后低温杀菌，再进行低温烘干处理） ▲质地柔软避免宝宝吃水果时牙龈受到伤害 ▲让宝宝随时随地可以吃到水果

用料

• 水果 麦芽糖 海藻糖

水果果糕的做法步骤

步骤 1

❤️菠萝糕制作中 首先新鲜水果经清洁去皮，打成新鲜果浆，将糖浆等原料混合预煮低温杀菌，经过长时间的低温烘干，最后切割包装成型。一般从新鲜水果到成品，需要5到7天的周期。 水果糕采用现代科技技术和低温加工工艺，充分保留了水果的膳食纤维、氨基酸、微量矿物质元素等营养成分。

菜谱创建时间：2019-12-27 14:03:43