多种蔬菜的鸡蛋煎饼！

作者： miss英

偶尔给自己偷懒一下，一顿早餐就可以让儿子吃到多种蔬菜，哈哈！简单方便

用料

• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 小葱 根
• 盐 克

多种蔬菜的鸡蛋煎饼！的做法步骤

步骤 1

这是我的蔬菜，忘了拍面粉，鸡蛋，牛奶了！

步骤 2

由于马铃薯，红萝卜，莲藕比较不容易熟，所以我就下去白开水煮一下，煮个几分钟，要出锅再把西兰花一起烫下。

步骤 3

切碎，或者切小块备用

步骤 4

我这里面加了牛奶（可以用水代替），盐一丢丢，面粉，生抽，鸡精，鸡蛋，还有一点芝麻油（比较香）搅拌均匀。我这里加了一瓶特仑苏，没有加一滴水。

步骤 5

锅里倒一丢丢油就可以了，我一个过程下来，就是第一锅下去倒油了，后面再也没有倒油，直到全部煎完。（这个一定要小火小火哦，这样才会熟，不会焦掉）

步骤 6

我是早上五点半起来的，还是得赶着八点半上班的人，所以没有那么多时间，我这个是煎熟一半，然后放入烤箱190°烤个15分钟（烤箱得提前预热5分钟以上）。如果有时间的话，可以直接慢慢在锅里煎熟再起锅哦⊙∀⊙！

步骤 7

这就是我们今天的早餐了，一定要每天坚持吃可口的早餐哦！

多种蔬菜的鸡蛋煎饼！的小贴士

煎得时候一定一定要小火小火哦，心急吃不了热豆腐哦！

菜谱创建时间：2019-12-27 10:06:32