将南瓜去皮,装碗(加盖防止蒸时进水)放入高压锅水开15分钟左右。出锅压糜趁热加入糖加糯米粉揉成团+油再揉一揉。
自制的红豆沙!
将南瓜团分均放入适量红豆沙,虎口收紧。压平(不要压薄了),两面沾上面包糠。完成!
用油小火煎两面,酥脆滴南瓜饼美味!
揉南瓜团时无需再加水了!!!