可吃又可喝，简单易做的奶油海鲜牛肉汤

作者： 小笨砖

用料

• 西红柿 3个
• 南美白虾 8只
• 肥牛肉 1盒

可吃又可喝，简单易做的奶油海鲜牛肉汤的做法步骤

步骤 1

我们这个汤肉类基本现解冻洗净即可，前期主要处理香料 姜一大块，拍开 蒜多瓣，拍开再稍为切一下 洋葱切条 葱和芫荽切成小粒 迷迭香洗净

步骤 2

主力蔬菜-番茄，一个开八块，不用去皮

步骤 3

写食谱的这天已经是冬天了，我用了个日式砂锅，保温好点，黄油小火化开

步骤 4

放入全部香料炒香，中间加入黑胡椒碎和意大利综合香料

步骤 5

香料炒软后放番茄再炒一下，加水至稍为盖过番茄，水烧开后排上海鲜牛肉

步骤 6

海鲜部分可根据口味调整，我用的是咸香味浓的南美白虾，解冻后冲洗一下，控干水分

步骤 7

肥牛解冻即可，十分方便

步骤 8

往汤中加入肉類，盖上锅盖开大火烧三分钟

步骤 9

加糖，盐，料酒调味。因为虾比较咸，所以最后阶段才调味更准确。边试边调到适合自己便可，最后加入葱粒芫荽碎即可上茶

步骤 10

搞定

菜谱创建时间：2019-12-26 23:35:42