火腿肠面包

作者： 晓晓辅食记

热了好吃冷了同样好吃的面包，跟别人学的方子做的不是很成功，自己把料做了下调整家人都说好吃。 喜欢的点我头像关注更多食谱 微信xiaoxiaofushiji欢迎宝妈们共同进步

用料

• 主料:
• 玉米油 20克
• 白糖 20克
• 酵母 3克
• 牛奶 130克
• 盐 4克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 300克
• 辅料:
• 葱花 少许
• 火腿肠 2根

火腿肠面包的做法步骤

步骤 1

将主料由液体到固体的顺序放入面包机开启揉面模式

步骤 2

发至两倍大

步骤 3

将面团分为两份，每份压成长饼包一根火腿肠，捏好的连接处放在下面，上面如图用刀切几刀，切断肠但是不要切断下面的面。

步骤 4

切断的香肠左右放置，同时切断的面随着香肠左右两端如图翻转。二发后撒上盐盐过的葱花(一点点盐煞水份就可以)

步骤 5

烤箱200度预热5分钟，200度5分钟上色后转170度烤15分钟。

步骤 6

这是大花烤出来的，烤箱受热不均匀颜色有点上头。

步骤 7

这是小花烤出来的，我觉得切的宽点大花更好看，正午阳光太足怎么拍颜色都不正，烤的时候就已经满屋飘香了。

步骤 8

作为下午茶很棒

火腿肠面包的小贴士

大家可以根据自己烤箱调整时间，因为我的只有一层的小烤箱，你们用烤箱中下火200度上色转170度试试做出来应该比我的好看。

菜谱创建时间：2019-12-26 22:35:08