清炖燕窝（一周量）

作者： kayan_Woo

听说燕窝有化痰的作用，因为总是觉得喉咙有痰咳不出来，就买了一点试试，每个星期三次，一次五克，连续吃了一个月效果不错。

用料

• 燕窝 15克
• 冰糖 适量
• 陈皮 一片
• 川贝 10颗（砸碎）

清炖燕窝（一周量）的做法步骤

步骤 1

用纯净水泡发4个钟，期间换一次水

步骤 2

泡发燕窝时，先用陈皮川贝炖出水，晾凉（主要是化痰的作用）

步骤 3

泡发好的燕窝冲洗两三次，冲出小细毛。然后将燕窝和陈皮水放入炖盅炖30分钟，最后10分钟放入冰糖

步骤 4

成品✅

步骤 5

晾凉后装瓶放入冰箱

步骤 6

一个星期三瓶，每天早上空腹吃一瓶

步骤 7

陈皮炖的话，早上隔水泡暖即可；清炖的话，我会温热一瓶牛奶一起喝。

菜谱创建时间：2019-12-26 20:10:25