-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)

作者： 小青蛙海味干货

去海鲜酒楼必点菜，但一份也没多少个，吃得不够过瘾。自己在家做经济实惠

用料

• 粉丝 1把
• 蚝油 适量
• 蒜 1颗
• 虾 10只
• 生抽 适量
• 料酒 适量

-粉丝蒜蓉蒸虾(开边)的做法步骤

步骤 1

清洗好的虾开边，全开或半开也可以

步骤 2

我比较喜欢半开

步骤 3

一颗蒜压成蒜泥，是一整颗，不是一瓣哦

步骤 4

粉丝拿一扎，泡开，不要泡太久，泡软就好了。泡好的粉丝平铺盘子上，摆好虾

步骤 5

热锅下油，倒入蒜蓉酱油，蚝油一起翻炒

步骤 6

炒好的蒜蓉放虾里就可以上锅蒸了

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2019-12-26 18:28:49